活命中笃信有好多中老年一又友齐受到血糖升高的困扰，即使还莫得确诊为糖尿病问题，好多一又友也依然出现了空心血糖受损，糖耐量特地等糖前期的问题，这些问题要是不积极应酬改善，发展为新发糖尿病的风险亦然很大的。

有些一又友发现血糖升高的问题，就独特注重让我方少吃甜食，独特是一些甜味较浓的生果，如芒果，西瓜等生果，也齐不敢吃了。从表面上来说，念念要适度血糖，在饮食中终局糖分，热量的摄入，虽然是迫切的搅扰形势，关联词不是通盘甜味的东西，包括生果齐不成吃了呢？近日发表的一项新征询，为咱们给出了不同的谜底。

这项新近发表于巨擘期刊 Nutrients 上的征询终局露馅，一种深受接待的热带生果——芒果，除了口味香甜除外，还具有颐养机体的胰岛素敏锐性，改善血糖代谢问题的后劲，如期摄入芒果，可从多方面改善胰岛素屈膝，有助于防患糖尿病偏激关系并发症。今天的这篇科普，就趋承这篇征询的实质，和各人聊一下芒果和胰岛素屈膝之间的那些事儿。

吃芒果显耀改善胰岛素屈膝

这项新发表的征询中，共纳入了48名超重或肥壮的成年东谈主参与者，通盘参与老练的东谈主员均陪伴慢性炎症风险，有较高的糖尿病风险。为了征询芒果关于血糖代谢的影响，征询东谈主员将参与者分为两组，搅扰组每天吃2杯芒果（每杯重40g附近），】而对照组则不吃芒果，在过程4周的饮食搅扰后，评估了搅扰组与对照组血糖和炎症考虑对比，重心评估了胰岛素敏锐性变化。

征询终局标明，那些吃芒果的搅扰组参与者，其胰岛素屈膝指数从平均2.28附近，下落到了1.67，而不吃芒果的对照组，则莫得显耀篡改，这么的终局标明，每天适量吃芒果，如实简略有助于改善胰岛素屈膝。

关于其他生理考虑来说，空心胰岛素水平升高与胰岛素屈膝密切关系，征询终局露馅，比拟不吃芒果的对照组，吃芒果的参与者（搅扰组）的空心胰岛素水平在搅扰4周后也出现了显耀下落；葡萄糖耐受时间测试终局露馅，坚合手吃芒果组的参与者血糖指数显耀低于插足老练时的平均水平，而对照组则莫得显耀变化。

上述的征询终局齐阐扬，适量吃芒果，关于这些超重肥壮，具有高糖尿病风险的东谈主群来说，不但莫得升高血糖，反而改善受试者的胰岛素敏锐性和血糖代谢时间。

芒果到底是怎么改善机体胰岛素屈膝问题的呢？征询者以为，其作用机理亦然多方面的。

最初慢性炎症与胰岛素屈膝的发生发展具有径直的关联性，芒果中富含抗氧剂（如多样多酚身分），简略逼迫慢性炎症，从而减少慢性炎症对胰岛素信号通路的干扰，征询中还发现，吃芒果的受试者，其炎症考虑（如高聪惠度C响应卵白）水平也出现了显耀下落。

另外，芒果中还富含多种生物活性身分，举例芒果苷，槲皮素等，这些多酚类抗氧化化合物简略径直建立机体组织中受损的胰岛素受体功能，改善胰腺胰岛素分泌，还简略通过减少脂质的过氧化减少肝脏的胰岛素屈膝。

在这项征询中，征询者还发现，吃芒果的搅扰组参与者，在坚合手每天吃芒果4周后，其抗炎关系基因的抒发增多了近2倍，这阐扬吃芒果有助于强化体内的抗氧化驻防机制，该是胰岛素的信号传递，也达到了改善胰岛素屈膝的成果。

芒果虽好，也要适量食用

这么的征询让咱们知谈，好多事情并不是咱们念念虽然以为的那样，芒果很甜，但吃它并不一定会导致血糖升高，反而可能会有助于改善咱们的胰岛素屈膝问题，增强血糖代谢时间，让咱们蓝本升高的血糖有所下落。

虽然关于吃芒果这件事来说，念念要达到较好的健康获益，注重适量也瑕瑜常迫切的。养分学数据露馅，每100g芒果中含糖量为13.7g，能量极度于60千卡，凭据征询终局，成年东谈主每天吃75g（一两半）的芒果是较为合乎的量，这么简略赢得抗氧化，抗炎，改善胰岛素屈膝等多重健康益处，也不会因吃得太多而带来血糖升高问题。

关于明确有胰岛素屈膝，以及处于糖前期问题的一又友，适量吃芒果简略改善胰岛素敏锐性，关于新发糖尿病风险东谈主群来说，可能简略带来更多的健康获益。

另外，芒果中还含有丰富的膳食纤维，适量吃也能促进肠谈健康，但要是是胃肠谈较敏锐的一又友，吃芒果更要注重适度量，以免沿路泻肚，腹胀等不适症状。

关于芒果的食用形势来说，淡薄照旧生食更佳，这么不错在更猛进程上保留了芒果中的多酚，维生素等活性身分养分；关于一些超加工的芒果食物，如芒果汁，芒果干等，频频含有额外的糖分和其他添加剂，这些不健康身分可能会影响芒果自己的健康获益，甚而对血糖代谢带来更大的不良影响。

关于糖尿病患者来说，芒果也绝非是需要十足根绝的生果。独一合理适度吃芒果的量，糖尿病患者适量摄入，相通也有助于提高机体的胰岛素敏锐性，有助于糖尿病患者更好的惩办血糖，但需要注重的是，照旧要注重幸免过量食用，糖尿病患者一般逐日总体的生果摄入量不淡薄进步200g。

这些新的科学征询也教导咱们，富含抗氧化身分的清新生果，关于血糖升高的东谈主群和糖尿病患者来说，并不是激流猛兽，合理食用反而可能会对防患糖尿病，改善关系慢病带来更多地积极影响，即简略享受可口，还简略带来更多的健康获益，何乐而不为？

参考文件：

Katherine D. Pett世博体育, Peter Geevarghese Alex, et al. Mango Consumption Is Associated with Increased Insulin Sensitivity in Participants with Overweight/Obesity and Chronic Low-Grade Inflammation. Nutrients. 2025, 17, 490.